Ajurvedska začimba za čudovit okus in harmonijo.

Začimbe dajejo jedem prijeten okus in so srce ajurvedske kuhinje. V ajurvedi so povezane z uravnoteženjem šestih okusov in ravnovesjem doš. Doše (vata, pitta in kapha) so ajurvedski principi, ki nimajo ustreznega ekvivalenta v sodobni znanosti.

Ingver je že stoletja izjemno priljubljen v kulinariki povsod po svetu. Njegove korenike oz. koreni se lahko uprabljajo sveži ali pa posušeni in zmleti. Lahko se uporablja za začinjanje slanih jedi, pa tudi sladkih jedi in pijač, kot je na primer ingverjevo pivo. 

Ingver uporabite v slanih jedeh in sladicah: ima blago pikantno ostrino in rahlo sladko podnoto. 

Zaradi blage ostrine gre za izjemno vsestrasko začimbo in ga lahko uporabite za karije, chutneyje, curry mešanice, juhe in omake. Hkrati pa ima tudi rahko sladko podnoto in se odlično poda tudi v peciva, torte, likerje in čaje. 

Zagotovila vrhunske kvalitete izdelka:

• Iz ekološke proizvodnje
• Embalaža, ki ohrani svežino in polnost naravne arome 
• Brez glutena
• Brez laktoze
• Vegansko
• Presno (pod 40°C)
• Iz pravične trgovine (Fair Trade)

Sestavine: Ingver*, mlet