je prazna!
Mandarine rastejo na drevesu, ki mu pravimo mandarinovec (Citrus reticulata). Izvira iz Kitajske, v Evropo pa so jih prinesli šele leta 1906. Svoje ime so dobila zaradi dejstva, da so jih tradicionalno podarili kitajskim visokim uradnikom – mandarinom.
Lupinice različnih citrusov, še posebej limone in pomaranče, se pogosto uporabljajo kot sestavine različnih jedi. Jedem dodajo poseben okus in aromo, zato so še posebej priljubljene v sladkih jedeh, kot so kolači, peciva in ostali deserti.
Mandarinina lupinica blagovne znamke Mediterra je posušena s postopkom liofilizacije ali sušenja z zamrzovanjem, pri katerem se ohranita hranilna vrednost in okus. Navdušila bo s svojimi lastnostmi:
Mandarinino lupinico lahko uporabimo tudi za izdelavo domače kozmetike – za izdelavo tinktur, maceratov ali poparkov (vodna osnova za kreme) ali neposredno v milih, pilingih in maskah.
Priporočena uporaba: Dodajte 1 vrečko (3 g) mandarinine lupinice v različne jedi in obogatite njihov okus in aromo. Lupinico lahko potresete tudi po pijačah, sladicah, kosmičih in drugih jedeh.
Vsaka vrečka (3 g) ustreza 15 g sveže mandarinine lupinice.
Hranilna vrednost | na 100 g |
---|---|
Energijska vrednost | 1336 kJ / 318 kcal |
Maščobe | 0,9 g |
- od tega nasičene maščobne kisline | 0 g |
Ogljikovi hidrati | 56,3 g |
- od tega sladkorji | 0 g |
Prehranske vlaknine | 33,8 g |
Beljakovine | 4,5 g |
Sol | 0,04 g |
Sestavine: 100 % mandarinina lupinica v prahu.
Neto količina: 3 x 3 g
Opozorilo: Shranjevati na hladnem in suhem.