je prazna!
Začimbe dajejo jedem prijeten okus in so srce ajurvedske kuhinje. V ajurvedi so povezane z uravnoteženjem šestih okusov in ravnovesjem doš. Doše (vata, pitta in kapha) so ajurvedski principi, ki nimajo ustreznega ekvivalenta v sodobni znanosti.
Kumin ali orientalska kumina je poleg koriandra, ingverja in kurkume ena najpomembnejših začimb indijske in ajurvedske kuhinje. Pogosto se uporablja v prahu curryja, pijačah, jogurtu, solatah (raita) in kumaricah.
Pozor! Kumin ni enaka začimba kot kumina - podobna sta si po imenu, vendar ima orientalska kumina popolnoma drugačen okus. Kumin nekateri imenujejo tudi rimska kumina ali laški kumin.
Sestavine: kumin*, cel
Poreklo: Indija
Neto količina: 25 g
Opozorilo: Izdelek ni nadomestilo za uravnoteženo in raznovrstno prehrano ter zdrav način življenja. Shranjujte na suhem, zaščiteno pred svetlobo.