je prazna!
Začimbe dajejo jedem prijeten okus in so srce ajurvedske kuhinje. V ajurvedi so povezane z uravnoteženjem šestih okusov in ravnovesjem doš. Doše (vata, pitta in kapha) so ajurvedski principi, ki nimajo ustreznega ekvivalenta v sodobni znanosti.
Pravi žafran je aromatičen in po okusu trpek, rahlo grenak in pekoč.
Zelo priljubljen je za pripravo sladkih jedi, pa tudi slanih jedi: karijev, omak in riževih jedi.
Jedem da lepo svetlo rumeno barvo. Intenzivnejšo barvo jedi dosežemo, če ga, preden ga primešamo jedi, najprej za nekaj časa namočimo v toplo vodo ali ga, glede na vrsto jedi, zmeša s sladkorjem ali soljo.
Sestavine: žafran*, v nitkah
Poreklo: Indija
Neto količina: 0,1 g
Opozorilo: Izdelek ni nadomestilo za uravnoteženo in raznovrstno prehrano ter zdrav način življenja. Shranjujte na suhem, zaščiteno pred svetlobo. Izdelek ni nadomestilo za uravnoteženo in raznovrstno prehrano ter zdrav način življenja.