BIO Tapiokina moka – vsestransko uporaben naravni škrob.

Tapiokina moka je naravni škrob, pridelan s stiskanjem svežih korenin rastline manioke (Manihot esculenta), imenovane tudi kasava, topioka ali yuca. Gre za južnameriško rastlino, ki raste v tropskih in subtropskih podnebjih.

Manioka je priljubljena ravno zaradi mesnatih gomoljev, ki so jih že Indijanci uporabljali za pridelavo moke in sokov.

Super izbira za zgoščevanje juh in omak ali pri pripravi sladic.

Zakaj je BIO Tapiokina moka nepogrešjliva sestavina v vsaki kuhinji? 

• je organska, brez glutena in veganska – primerna za vegane, vegetarijance, osebe s paleo dieto in vse, ki se izogibate uživanju glutena, 
• odlično nadomešča uporabo bele moke ali koruznega škroba, 
• uporabljate jo lahko med pripravo juh in omak (za zgoščevanje), smoothijev, pudingov, krem ali pri peki sladic, 
• je brez vonja in okusa, zato jo brez skrbi lahko dodate katerikoli jedi, saj ne bo vplivala na okus.

Tapiokin škrob predstavlja odlično alternativo beli moki in koruznemu škrobu.

Uporaba: Primerno za zgoščevanje jedi, na primer omak in juh, ali za pripravo sladic.

Sestavine: naravni tapiokin škrob iz certificirane ekološke pridelave. SI-EKO-002. Kmetijstvo izven EU.

Poreklo: Vietnam.

Neto količina: 200 g

Opozorilo: Shranjevati na hladnem, suhem in temnem.