Bela murva – pri nas slabo poznana, vendar zelo okusna. 

Bela murva (Morus alba) je drevo z užitnimi plodovi, ki izvira iz Kitajske. V višino lahko zraste od 10 do 18 metrov, prepoznamo pa jo po široko razvejani krošnji, živo-zelenih listih z nazobčanim robom in belih ali rožnatih cvetovih.

Plod bele murve je podoben malinam, je bele barve ter zelo sočen oziroma osvežilen. Zrele plodove murve lahko uživamo surove, prav tako pa jih lahko dodamo k sadni kupi, sadni solati in pecivu ali pa iz njega pripravimo marmelado, žele, sadni preliv, sirup, vino in celo žganje.
 

Prednosti uporabe bele murve v obliki suhega sadja:

• sočen, osvežilen okus plodov,
• zanimiv prigrizek, 
• visoka vsebnost prehranskih vlaknin, 
• vir beljakovin, 
• za pripravo sorbetov in sladoledov,
• kot sestavina mueslija ali dodatek žitaricam za zajtrk,
• za peko peciva in tort,
• dodatek k sadnim solatam in koktejlom.

Priporočena uporaba: lahko se uporabi kot dodatek mueslijem, žitaricam za zajtrk, sadnim smutijem, solatam in celo čokoladi. Uporabljajo se tudi za peko peciva in tort. 

Sestavine: 100 % posušeni plodovi bele murve.

Neto količina: 150 g

Opozorilo: Shranjevati na suhem in hladnem v tesno zaprti embalaži.