Chat with us, powered by LiveChat
ZA UŽIVANJE
Olje žafranike
  • za hladne in tople jedi
  • nevtralen okus
  • hladno stiskano 
Izdelek je NA ZALOGI
Uporabno najmanj do:  26.09.2022
Odprema danes!
-+

Ali pokličite in naročite na 031 011 322

Dobroimetje
Z nakupom pridobite 0.19€
Ugodnosti
Brezplačna dostava nad 35 €
Količinski popust
  • O izdelku

    Olje žafranike – kulinarična posebnost z visoko vsebnostjo linolne kisline (Omega 6).

     

    Olje žafranike se pridobiva iz semen žafranike oz. navadnega rumenika. Gre za rastlino s cvetovi živo rumene, oranžne ali rdeče barve. Sušeni cvetovi se uporabljajo kot nadomestek žafrana zaradi podobnega izgleda kot žafran in ker jedi prav tako obarva z nežno rumeno barvo. 

    Olje žafranike ima blago aromo po oreščkih in zlatorumeno barvo. Ima nevtralen okus oz. ne spreminja okusa jedi. Izjemno velik delež tega olja je iz večkrat nenasičenih maščob. V kulinariki se uporablja tako za hladno pripravo jedi (npr. solatni prelivi), kot tudi za kuhano hrano, saj dobro prenaša tudi visoke temperature. Ima visoko dimno točko. 

    Uporablja se tudi v kozmetiki, saj mehča suho in hrapavo kožo in z uporabo dobrodejno vpliva na kožo, saj izboljšuje njeno strukturo. 

     

    Prednosti olja žafranike Allgäuer: 

    • primerno za pripravo hladnih jedi in toplotno obdelavo, 
    • iz biološke pridelave, 
    • nevtralen oz. blag okus po oreščkih.

     

    Olje žafranike Allgäuer je hladno stiskano bio olje iz semen žafranike. Uporablja se tako za hladno, kot toplo kuhinjo.  

  • Sestavine
    Hranilna vrednost na 100 g 
    Energijska vrednost kJ/kcal 3700/900
    Maščobe  100 g
    •    od tega nasičene maščobe  9,5 g
    •    od tega enkrat nenasičene maščobe 10,6 g
    •    od tega večkrat nenasičene maščobe  79,9 g
    Ogljikovi hidrati  0 g
    •    od tega sladkorji  0 g
    Beljakovine  0 g
    Sol  0 g

     

     

    Sestavine: 100% olje žafranike iz certificirane ekološke pridelave. SI-EKO-002. Kmetijstvo EU.

    Neto količina: 500 ml 

Copyright © 2012 - 2021 | Be Healthy d.o.o. |
Zemljevid strani