Levja griva ali resasti bradovec – goba zanimivega videza, ki je velik del kitajske zeliščarske tradicije!
Resasti bradovec ali levja griva je vrsta gobe, ki je znana tudi pod latinskim imenom Hericium Erinaceus. Svoje ilustrativno ime je dobila zaradi podobnosti z levjo grivo in dolgo, belo brado. Prepoznamo jo namreč po resastem klobuku z belimi visečimi iglicami. Ponavadi uspeva na trohnečem lesu podrtih listavcev po Evropi, v vzhodni Aziji in severni Ameriki.
Čeprav je pri nas manj poznana, pa je na Kitajskem že dolgo cenjena – tam jo uporabljajo tako v prehrani kot tudi v zeliščarski tradiciji, kjer jo zaradu svojih blagodejnih učinkov poimenujejo tudi “pametna goba” ali “hrana za možgane”.
Ker spada med užitne gobe, jo v kulinariki uporabljajo v različnih jedeh, zaradi svojega okusa po jastogu in teksture, podobni mesu, je velikokrat na jedilniku oseb z rastlinsko prehrano.
Z eno kapsulo prejmete kar 500 mg izvlečka resastega bradovca 5:1!
Pri blagovni znamki HealthyWorld smo razvili izdelek z resastim bradovcem, ki na eno kapsulo vsebuje 500 mg izvlečka te gobe v razmerju 5:1!
Izdelek je prehransko dopolnilo.