Konopljino olje – mnogo koristi in brez opojnih učinkov.
Konopljino olje se pridobiva iz semen industrijske konoplje (Cannabis sativa). Večina ljudi ob besedi konoplja najprej pomisli na drogo, malokdo pa ve kaj več o tej vsestransko uporabni rastlini. Obstajajo tri podvrste konoplje in sicer poleg navadne oz. industrijske konoplje še Cannabis indica (indijska konoplja) in Cannabis ruderalis.
Industrijska konoplja je vsestransko uporabna v industriji in njena uporaba je bila v zgodovini široko razširjena po vsem svetu – tako je bila npr. najbolj znana umetniška slika na svetu Mona Liza naslikana z barvami, ki so bazirale na konopljinem olju.
Konopljino olje nima nobenih opojnih učinkov. Znano je po nizki vsebnosti nasičenih maščobnih kislin in po zelo ugodnem razmerju esencialnih maščobnih kislin.
Konopljino olje je zelene barve in ima rahel okus po oreščkih zato je tudi priljubljen gurmanski dodatek raznim jedem. Ker visoke temperature uničijo mnoge koristne sestavine oz. lastnosti tega olja se priporoča za pripravo hladnih jedi in kot dodatek že pripravljenim kuhanim jedem.
Prednosti konopljinega olja Allgäuer:
- ne vsebuje THC in nima opojnih učinkov,
- prijeten okus po oreščkih,
- za hladno uporabo in dodajanje že pripravljenim toplim jedem,
- nasvet za uporabo: zaradi odlične arome ga lahko dodate kot preliv tudi na sladoled,
- neposredno od bioloških pridelovalcev iz Nemčije.
Konopljino olje Allgäuer je hladno stiskano in zaradi svoje okusnosti idealno za pripravo solat, omak in dodatek juham. Če 1 žlico vključimo v svoj zajtrk, že zjutraj pokrijemo dnevno potrebo telesa po esencialnih maščobnih kislinah.
Priporočena uporaba, če se uporablja samostojno: Dve jedilni žlici na tešče in polurni premor pred zaužitjem druge hrane, pijače.