BIO mešanica za rožičev puding – nesladkana, brez glutena in veganska!

Rožič (Ceratonia siliqua) je sredozemska rastlina, znana po dolgih strokih rjave barve, ki se uporablja kot alternativa kakava, saj vsebuje več hranilnih snovi, hkrati pa je že sam po sebi sladek. Zato je priljubljena sestavina sladic in sladkih jedi – uporablja se ga na enak način kot kakav.

BIO mešanica za enostavno pripravo brezglutenskega rožičevega pudinga linije Bett'r blagovne znamke Smart Organic bo navdušila vse, ki si želijo hranilnega in okusnega obroka. Ravnodušni ne bodo ostali niti vsi ljubitelji rastlinske prehrane, saj je mešanica tudi veganska, poleg tega pa vsebuje ekološko pridelane sestavine.

V njej torej ne najdete nobenih neznanih primesi – le rožičev prah, koruzni škrob in sol! Za piko na i je mešanica pakirana v embalaži, ki jo je mogoče reciklirati – tako poskrbite še za svoj okoljski odtis.

Do okusnega pudinga že v nekaj minutah – enostavna in hitra priprava!

Zaradi svoje hitre in enostavne priprave je ta rožičev puding odlična rešitev za okusen zajtrk ali večerjo – skuha se ga podobno kot druge pudinge, ker je nesladkan, pa si ga lahko sladkate po svojem okusu in s sladilom, ki vam najbolj ustreza.

Puding lahko pripravite kot samostojen obrok, ki si ga po želji popestrite s sadjem, čokoladnimi kapljicami, namazi iz oreščkov, oreščki in podobno, odlično pa se obnese tudi za pripravo sladic in peciva!

Sestavine, ki jih potrebujete za 1 porcijo pudinga:

• 30 g (1 zvrhano žlico) BIO mešanice za puding,
• 300 ml tekočine po vaši izbiri (mleko, voda, rastlinskega napitek) za čvrsto teksturo
  ali 450 ml za lahkotnejšo in kremasto teksturo,
• sladilo po izbiri (priporoča se 30-45 g trsnega ali kokosovega sladkorja).

Priprava:

1. V posodo vlijte približno 60 ml izbrane tekočine in dodajte mešanico za puding. Dobro premešajte, da se mešanica popolnoma raztopi.

2. Preostanek tekočine vlijte v lonec in dodajte želeno količino sladila. Lonec postavite na segreto kuhalno ploščo ter mešajte, dokler tekočina ne zavre in se sladilo popolnoma raztopi.

3. Zmanjšajte temperaturo na nizko. Raztopljeno mešanico med stalnim mešanjem počasi vlivajte v segreto tekočino in mešajte, dokler se zmes ne zgosti.

4. Pripravljen puding odstavite z ognja in pred uživanjem pustite, da se ohladi. Puding lahko zaužijete samostojno ali ga uporabite za pripravo domačih tort in drugih sladic. 

Sestavine: koruzni škrob*, rožičev prah* (30 %), sol. *iz ekološke pridelave. BG-BIO-22. Kmetijstvo izven EU.

Lahko vsebuje sledi oreščkov in soje. 

Neto količina: 30 g

Mešanica zadostuje za 3 porcije.

Opozorilo: Shranjevati na hladnem, temnem in suhem.