Članki in enciklopedije

Noni

Latinsko ime:

Morinda citrifolia

Uporabni del:

Sadež, cvet, lubje, korenine, listje

Druga imena:

Sadež južnih morij

Splošni opis in zgodovina:

Noni je zimzeleno drevo, ki izvira iz jugovzhodne Azije, Avstralije in Oceanije. Uvrščamo ga v družino broščevk (Rubiaceae). V višino lahko zraste tudi do 8 metrov, kljub temu pa ga nekateri strokovnjaki uvrščajo med grmovnice. Istoimenski sadež doseže velikost krompirja, njegovo obliko pa lahko primerjamo z nezrelimi storži. Lahko je rumene, bele ali zelene barve, prepoznamo pa ga po grenkem okusu in izrazitem vonju, ki spominja na sir. Drevo cveti in rodi plodove skozi vse leto.

Sadež so poznali že pred 2000–3000 leti, uporabljali pa so ga predvsem v medicinske namene in kot vir prehrane. Tradicionalna medicinska uporaba nonija je bila povezana z zdravljenjem ran, okužb in sladkorne bolezni, vročic ter kožnih obolenj. Raziskovalci trdijo, da obstaja več kot 40 različnih zdravil, ki so pripravljena na osnovi nonija.

Raba v prehrani in uporaba:

Na Fidžiju v listih drevesa dušijo ribe ali meso, ki jih potem zaužijejo skupaj z listi. Sadež je pogosto uporabljen za pripravo soka.

Danes so na tržišču na voljo sokovi, praški iz zrelega ali nezrelega sadja, kozmetični pripravki (mila in losjoni), nonijevo olje, pripravljeno iz semen, ter zmleti listi, ki se uporabljajo pri pripravi različnih zdravil.

Jugovzhodni Azijci in avstralski Aborigini uživajo slano surovo sadje, pogosto pa ga pripravijo s curryjem. Semena pred zaužitjem popražijo.

V tajski kuhinji se listi nonija uporabljajo kot zelena zelenjava, sadež pa dodajajo k sadnim solatam.

Uporaba v zdravstvene namene:

Noni si je v številnih letih uporabe pridobil vzdevek »drevo za glavobole«. Študije so pokazale, da bolečino zmanjšuje enako učinkovito kot zdravilo Tramadol. Uporabljamo ga lahko za lajšanje bolečine v sklepih.

V organizmu aktivira makrofage in tako krepi imunski sistem, ki prične proizvajati večje število limfocitov. Vsebuje tudi antibakterijska sredstva, ki se borijo proti kužnim bakterijam.

Stimulira delovanje serotonina in melatonina, ki imata v našem organizmu zelo pomembne funkcije. Serotonin vpliva na razpoloženje, čustva in spanec, medtem ko melatonin uravnava cirkadiani ritem, ki nam pomaga pri spanju.

Nonijeve zdravilne lastnosti lahko izkoristimo tudi pri težavah s kožo, kot so ekcem, prhljaj in prezgodnje staranje kože.

Ali ste vedeli? Novejša dognanja:

Noni vsebuje visoko topne vlaknine, ki spodbujajo prebavo. Vsebuje pomembne minerale in vitamine, ki so nujno potrebni za vzdrževanje zdravega črevesja.