Članki in enciklopedije

Trebušna slinavka

Ime organa:

Trebušna slinavka

Latinsko ime organa:

Pankreas

Opis organa:

Trebušna slinavka je žleza, ki jo najdemo v trebušni votlini pod potrebušnico. Ima podobno obliko kot človeški jezik, v dolžino pa meri od 12 do 15 cm.

Organ ima pomembno vlogo pri prebavi, saj izloča encime, ki razgrajujejo škrob, beljakovine in maščobe. Tako se na seznamu encimov, ki jih izloča trebušna slinavka, znajdejo tudi tripsin, amilaza in lipaza.

Trebušna slinavka ima zanimiv način delovanja – deluje namreč endokrino in eksokrino. Žleze delujejo tako, da sintetizirajo in izločajo snovi, kot so hormoni, v krvni obtok ali v telesne votline. Endokrine žleze sproščajo izločke neposredno v krvni obtok, telo pa jih nato prenese na cilj, eksokrine žleze pa preko kanalov svoje izločke same »dostavijo« na cilj. Ker je trebušna slinavka tako endokrina kot tudi eksokrina, je zares edinstven organ.

Trebušna slinavka je sestavljena iz glave, telesa in repa, njeni prebavni sokovi pa se preko pankreasovega voda izlivajo v dvanajstnik.

Bolezni, ki najpogosteje prizadenejo organ:

• Pankreatitis je vnetje trebušne slinavke – redka, a nevarna bolezen. Poteka lahko v akutni ali kronični obliki. Akutni pankreatitis se lahko pojavi zaradi žolčnih kamnov ali prekomernega uživanja alkohola, kronični pankreatitis pa se pojavlja zaradi akutnih vnetij ali kronične poškodbe organa.
• Rak trebušne slinavke je kljub znanstvenemu napredku v zadnjih nekaj letih še vedno ena izmed najsmrtonosnejših oblik raka. Vzroki za nastanek raka trebušne slinavke niso povsem jasni, raziskave pa kažejo, da je tveganje za njegov razvoj pri kadilcih kar 2-3 × večje kot pri ljudeh, ki ne kadijo. Vzrok za razvoj raka je lahko tudi kronični pankreatitis, pa tudi izpostavljenost topilom, nafti in spojinam premogovega katrana. Kadar je rakasti tumor majhen in se ni razširil na druge organe, ga lahko kirurško odstranimo.

Simptomi težav z organom:

• Hude bolečine v zgornjem predelu trebuha,
• povišana telesna temperatura,
• izguba apetita in posledično tudi izguba telesne teže,
• občutljivost trebuha,
• izločanje blata, ki plava na površini vode,
• slabost in bruhanje,
• bledo obarvano blato,
• zaprtje ali driska,
• utrujenost in nihanje razpoloženja.

Hrana, ki ima ugoden vpliv na organ:

Če želimo izboljšati zdravje svoje trebušne slinavke, moramo uživati živila z visoko vsebnostjo beljakovin in tista z nizko vsebnostjo živalskih maščob. Odlična izbira so tudi živila, ki vsebujejo veliko antioksidantov.

Izbirajte pusto meso, fižol in lečo, bistre juhe, mandljevo mleko, špinačo in borovnice.

Ne izbirajte ocvrtih živil, rdečega mesa, majoneze, margarine in masla ter peciva in sladic z dodanim sladkorjem.

Zanimiva dejstva o organu:

• V 20. stoletju je trebušna slinavka veljala za skriti organ, v 21. stoletju pa vemo ogromno o anatomiji in fiziologiji trebušne slinavke. Trebušna slinavka danes ni več skrivnost.
• Motnje v delovanju endokrinega dela trebušne slinavke lahko povzroči sladkorna bolezen tipa 1, ki predstavlja 10 % primerov sladkorne bolezni po vsem svetu.
• Skupki celic v trebušni slinavki, ki predstavljajo 1-2 % celotne mase organa, so poimenovani Langerhansovi otočki. Odkril jih je nemški patolog Paul Langerhans leta 1869.
• Eksokrini del trebušne slinavke lahko proizvede kar 1200 ml prebavnega sokova. Le-ta vsebuje več prebavnih encimov za razdelitev ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob.