Članki in enciklopedije

LCHF chia puding

Hranilna vrednost:

Ogljikovi hidrati: 6 % (6 g)
Vlaknine: 6 g
Maščobe: 88 % (42 g)
Beljakovine: 6 % (6 g)
Kcal: 422

Sestavine:

• ¾ skodelice kokosovega mleka,
• 2 žlici chia semen,
• ½ čajne žličke izvlečka vanilije.

Priprava:

1. Vse sestavine premešamo v posodi ali v kozarcu.
2. Pokrijemo, damo v hladilnik in pustimo počivati čez noč ali vsaj 4 ure. Puding se mora pred postrežbo zgostiti.
3. Puding lahko postrežemo s smetano, kokosovim mlekom ali s svežimi jagodami.