Domov
LCHF gozdni sadeži s smetano
LCHF gozdni sadeži s smetano so sladica, ki jo lahko pripravimo v nekaj minutah. Odlična izbira, kad..
LCHF čokoladni puding s kokosom
Hranilna vrednost:
Ogljikovi hidrati: 12 % (7 g)
Vlaknine: 2 g
Maščobe: 82 % (22 g)
Beljakovine: 6 % (3 g)
Kcal: 234
Sestavine:
- 400 ml kokosovega mleka,
- 2 jajčna rumenjaka,
- 85 g temne čokolade z najmanj 70 % kakava,
- 1 čajna žlička izvlečka vanilije.
Priprava:
- Kokosovo mleko in jajčne rumenjake med seboj dobro premešamo. Segrevamo na srednje visoki temperaturi in pogosto mešamo (segrevati je potrebno vsaj 10 minut).
- Čokolado razrežemo na majhne koščke in jih dodamo h kokosovemu mleku.
- Na koncu dodamo še vanilijo.
- Zmes prelijemo v kozarce in hladimo vsaj 2 uri, preden puding postrežemo.
