Članki in enciklopedije

LCHF hrustljava omleta z gobicami

LCHF hrustljava omleta z gobicami

LCHF hrustljava omleta z gobicami

LCHF hrustljava omleta z gobicami predstavlja okusen obrok, ki si ga lahko privoščimo tudi med hujšanjem. Oglejte si recept za pripravo LCHF hrustljave omlete z gobicami.

Opis

LCHF hrustljava omleta z gobicami


Hranilna vrednost:
Ogljikovi hidrati: 4 % (8 g)
Vlaknine: 2 g
Maščobe: 75 % (6 g)
Beljakovine: 21 % (41 g)
Kcal: 789


Sestavine:

  • 2 jajci,
  • 2 žlici sladke smetane,
  • ¼ čajne žličke soli,
  • 1 žlica masla ali kokosovega olja,
  • 80 g naribanega sira.

 

Za polnilo:

  • 2 gobici, narezani,
  • 2 češnjeva paradižnika, narezana na rezine,
  • 2 žlici kremnega sira,
  • 14 g mlade špinače,
  • 1 žlička posušenega origana.

 

Priprava:

  1. V posodi zmešamo jajca, smetano in sol.
  2. V ponvi segrejemo maslo, po katerem enakomerno razporedimo sir.
  3. Jajce prelijemo čez sir, znižamo temperaturo in pečemo brez mešanja.
  4. Polovico omlete napolnimo z gobicami, paradižnikom, mlado špinačo, kremnim sirom in origanom ter pečemo še nekaj minut.
  5. Jajce prepognemo na polovico.

 

Nasvet:
Za polnjenje omlete lahko izberemo tudi mocarelo in pesto ali avokado.

Copyright © 2012 - 2024 | Be Healthy d.o.o. | Zemljevid strani | Uporaba piškotkov | Nastavitve piškotkov