Članki in enciklopedije

LCHF čokoladna torta z avokadom

Sestavine:

• 1 ½ skodelice mandljeve moke,
• ½ skodelice kakava v prahu,
• ¼ žličke sode bikarbone,
• ½ žličke pecilnega praška,
• 1 skodelica grškega jogurta,
• 1 avokado,
• 2 jajci,
• 2 žlički vanilijevega izvlečka,
• 2 žlici naravnega sladila,
• ¼ skodelice kokosovega olja.

Priprava:

1. Zmešamo mandljevo moko, sodo in kakav v prahu. 
2. V mešalniku zmešamo avokado, jogurt, jajca in naravno sladilo.
3. Stopimo kokosovo olje.
4. Vse sestavine nato zmešamo skupaj in maso položimo v primeren pekač.
5. Pečemo približno 30 minut na 175°C.